طريقة إعداد كيكة البسكويت الإقتصادية بالمنزل

img

كيكة البسكويت تعد من أشهى وألذ الحلويات الباردة، ولقت إقبالا شديد من الأشخاص نظرا لطعمها ومذاقها الحسن، كما أنها من أسهل وصفات الحلويات التي يمكن أن تعتمد الأمهات على تحضريها لأسرتها بوقت قصير وتنال إعجابهم كثيرة من حيث الشكل والمذاق،ومن اهم مميزات الكيك أنها تصنع بمكونات متاحة بكل منزل وغير مكلفة وأيضا يمكن أن تقدم في وقت قصير خاصة إذا كان ست البيت تعمل وليس لديها الوقت للجلوس بالمطبخ وقت طويل لتحضير الحلويات، يمكن عمل كيك البسكويت بنكهات وحشوات متنوعة لأنها  تتناسب مع جميع أنوع الحشوات المتاحة لكل ربة منزل،وهنا سوف نقدم اليوم طريقة صنع الكيك بالبسكويت بصوص الشيكولاتة والزبادي.

مقادير كيكة البسكويت الإقتصادية

  • 5 باكت بسكوت سادة أو حسب حجم القالب ما يستخدم بسكوت.
  • 1 كيلو لبن.
  • 200 جرام شكولاتة خام.
  • سكر حسب الرغبة.
  • فانيليا.
  • 3 معلقة كبيرة كاكاو.
  • 4معلقة كبيرة نشأ.

لتزيين كيكة البسكوت بصوص الشيكولاتة

  • 100 جرام شكولاتة مذابة.
  • 2كوب زبادي.

طريقة تحضير كيكة البسكوت الإقتصادية

نضع اللبن في حلة وسط وندوب بها الكاكاو والسكر والنشأ، كله ع البارد وعند تمام الدوبان نرفعها علي النار ونستمر في التقليب حتي يتقل القوام ونرفعه من علي النار وننزل عليه بالشكولاتة الخام ونقلب حتي تمام الذوبان ونبدا نضع الشكولاتة علي البسكوت ونلزقه ببعضه ونرصه بدورأن حتي يأخذ شكل القالب المدور كما وضحنا بالحلقة، حتي إنتهاء الكمية وننزل عليه بباقي الشكولاتة المتبقية علي الوجه ونتركها بالثلاجة قليلا ثم نذوب شكولاتة التزيين علي حمام بخار ونقلب معاها 2 كوب زبادي ونخلطهم جيدا ونصبهم علي الوجه ونضرب كوب زبادي أخر ونضعه بكيس حلواني ونزين به الوجه كما وضحنا بالحلقة ، وتسلم أيديكم مقدما وصحتين وهنا.

كيكة البسكويت بصوص الشيكولاتة

الكاتب اسماء محمد

اسماء محمد

مواضيع متعلقة

اترك رداً